Публикации

Овсяный кекс на кефире

Итого на 100 грамм 153 ĸĸал
Ƃ/Ж/У 5.9 / 3.7 /24.9

Ингредиенты:
Moлoтые oвсяные хлопья 1 ст.
Кeфиp oбезжиренный 0.5 стаĸана
Цельные oвсяные xлопья 1 cт.
Чepнослив 80 г
Яйцo куpинoе 2 шт.
Разрыxлитeль 2 ч. л.
Соль, стeвия

Приготовление:
1. Oвсянĸу 115 г залить 1/2 cтакана кипятка.
2. Втоpую половину овсянки (115 г) измeльчить в блeндeрe или кoфемoлке и cмешать с кефиром.
3. Затeм обe чaсти coединить, добавить яйца, разрыхлитeль и cтeвию, хoрoшo пeрeмeшать.
4. Добaвить чeрнослив, aккурaтно пeрeмeшать.
5. Полyчeннyю мaссу выложить на противeнь, смазанный маслoм. Bыпекать 50-60 минут до готовноcти.

Наш сайт: www.сгб1.рф
Мы в Одноклассниках: https://ok.ru/serov.mzso
Мы в Телеграм: https://t.me/serov_mzso

🇷🇺 Представители молодежной организации Серовской городской больницы и профсоюза работников здравоохранения Серова помогли занять Свердловской области 3 место по волейболу и 3 место в конкурсе агитбригад среди 5 областей УРФО!

С 20 по 22 апреля в Тюмени проходил XI молодёжный форум УрФО «Молодёжь ЗА свои права!». Среди участников делегации студенческой и работающей молодёжи Свердловской, Челябинской, Тюменской, Курганской областей и ХМАО-Югры.

В программе первого дня тематические блоки по истории профсоюзного движения, правах и обязанностях обучающихся, особенности социального партнерства в учебных заведениях и учреждениях здравоохранения, работа молодёжных советов и позиционирование профсоюзного активиста в социальных сетях.
Следующий раздел программы был посвящен мотивации профсоюзного членства молодёжи. В ходе тренинга психолога Ольги Дежурко участники изучили собственные мотивы и мотивы команды, сформулировали необходимые изменения профессиональной и общественной деятельности молодых специалистов для положительных результатов в профсоюзной работе.

Серовские медицинские работники приняли участие в круглом столе по проблемам молодёжи, в котором были представлены все председатели региональных организаций Профсоюза УРФО. По итогам составлена Резолюция. Кроме этого, в насыщенной программе мероприятия обзорная экскурсия по Тюмени, состязания по волейболу и конкурс агитбригад, где себя активно проявили серовчане.

✅«Благодарим организаторов форума за насыщенную программу, за активное вовлечение и обучение молодых специалистов. Участие в подобном форуме — это бесценный опыт для меня и моих коллег по профсоюзному движению», - заявила Валентина Власова, председатель серовского отделения профсоюза работников здравоохранения.

Вокруг холестерина постоянно витает множество мифов. Давайте разберем некоторые из них.

Холестерин содержится во всех клетках нашего тела. Большую часть холестерина синтезирует сам организм, другая часть (около 30%) поступает с пищей – с продуктами животного происхождения, такими как яичный желток, мясо и сыр. Холестерин необходим для жизни.

Но если в организме есть избыток холестерина, он может соединяться с другими веществами в крови, приводя к образованию атеросклеротических бляшек. Это часто вызывает ишемическую болезнь сердца и другие сердечно-сосудистые заболевания, включая инсульт. По оценкам Всемирной организации здравоохранения, повышенный уровень холестерина является причиной 2,6 миллиона смертей каждый год.

Итак, вот несколько мифов:

1. Любой холестерин вреден

Холестерин – жизненно важный компонент клеточных мембран. Помимо своей структурной роли в мембранах, он участвует в продукции стероидных гормонов, витамина D и желчных кислот.

За транспорт холестерина отвечают липопротеины – вещества, состоящие из жира и белка. Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) переносят холестерин из печени в клетки. Его называют «плохим» холестерином, поскольку высокий уровень холестерина ЛПНП в крови увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) называют «хорошим» холестерином, они транспортируют холестерин обратно в печень. Оказавшись там, он выводится из организма. Тем самым риск сердечно-сосудистых заболеваний снижается.

2. При нормальном весе не может быть высокого уровня холестерина

Даже при нормальном весе уровень холестерина может быть высоким. Не только вес влияет на количество холестерина в организме. Среди других факторов – генетическая предрасположенность, питание, физическая активность, вредные привычки (курение и употребление алкоголя), состояние щитовидной железы, прием лекарств, стресс. Бывает и так, что у человека с низкой массой тела уровень холестерина высокий, а у другого, с избыточным весом, – в норме.

3. Если бы холестерин был повышен, были бы симптомы

Высокий уровень холестерина обычно не имеет симптомов. Именно поэтому рекомендуется периодически сдавать анализы крови на предмет исследования уровня холестерина. Увеличение уровня холестерина в организме способствует бессимптомному накоплению бляшек в сосудах до тех пор, пока состояние не станет опасным. Симптомы, которые могут указывать на высокий уровень холестерина, как правило «поздние», когда его избыток вызывает повреждение и закупорку кровеносных сосудов, и нарушение работы сердца. Это вызывает стенокардию, инфаркт миокарда или даже внезапную смерть. У некоторых людей, действительно, могут быть симптомы, указывающие на высокий уровень холестерина. Это ксантомы – желтоватые наросты отложений жира под кожей.

4. Нужно избегать продуктов, содержащих холестерин

Несмотря на то, что холестерин содержится в продуктах животного происхождения, отказываться от них совсем не стоит. Продукты животного происхождения очень питательны. Говядина богата железом и витаминами группы В, а йогурт, сыр и творог содержат белок и кальций.

Вместо этого нужно минимизировать употребление продуктов с высоким содержанием насыщенного жира. Он содержится в обработанных продуктах, жирных кусках мяса, жирных молочных продуктах, шоколаде, выпечке, а также в продуктах, приготовленных во фритюре. Употребление этих жиров может повысить уровень «плохого» холестерина.

Нужно есть больше свежих фруктов и овощей, цельнозерновых, бобовых, орехов и семян, постного мяса.

5. Яйца могут быть опасны

Яйца, несомненно, содержат больше холестерина, чем многие другие продукты. Но они также богаты полезными биологически активными соединениями и другими питательными веществами, которые нужны для борьбы с болезнями. Это очень питательный продукт, богатый витаминами, минералами, антиоксидантами, белками и жирами.

Избегать употребления яиц не нужно. Максимальная суточная норма холестерина – 250 мг в день. На 100 г продукта яйца могут содержать до 200 мг холестерина. Некоторые исследования показывают, что для здорового человека с нормальным уровнем холестерина и отсутствием существенных сопутствующих факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний 1–2 яйца в день могут быть безопасными.

6. Людям до 40 лет не нужно проверять уровень холестерина

Высокий уровень холестерина влияет на людей всех возрастов и типов телосложения. Даже здоровым людям и тем, кто моложе 40 лет, рекомендуется следить за уровнем холестерина. Периодичность исследования зависит от наличия сердечно-сосудистых заболеваний, повышения уровня холестерина ранее, принимаемых лекарственных средств. Определение уровня общего холестерина в крови проводят в ходе диспансеризации уже в 18-39 лет.

Нарушения липидного обмена встречаются и в детском возрасте. Причина – наследственность или наличие сопутствующих заболеваний. При наследственной (семейной) гиперхолестеринемии дети подвержены высокому риску сердечных заболеваний. У детей с наследственной гиперхолестеринемией проводят исследование на холестерин в раннем возрасте.

7. Женщинам не нужно беспокоиться о высоком уровне холестерина

Высокий уровень холестерина – основная причина заболеваний сердца. Эти заболевания поражают женщин и мужчин примерно в равной степени. Некоторые состояния могут влиять на уровень холестерина именно у женщин, например: беременность, грудное вскармливание, гормональные изменения, менопауза. Поэтому кровь на исследование холестерина регулярно сдают и женщины, и мужчины.

8. Холестерин можно снизить только с помощью лекарств

Здоровый образ жизни безусловно способствует поддержанию нормального уровня холестерина. Правильное питание, употребление свежих фруктов и овощей, физическая активность и отказ от курения могут помочь снизить уровень холестерина. Но есть люди, у которых, несмотря на изменения в образе жизни, уровень холестерина остается высоким. В этих случаях врач может назначить лекарственные препараты для снижения уровня холестерина.

9. Уровень холестерина зависит только от диеты и физической активности

Гиподинамия и нарушения диеты могут повысить уровень холестерина. Но есть и другие факторы, в том числе:

курение или пассивное курение,
ожирение или избыточный вес,
злоупотребление алкоголем,
генетические.

Источник: здоровое-питание.рф

Программа городских мероприятий на 9 мая

Гpуппы лимфaтичеcких yɜлoв

Наш сайт: www.сгб1.рф
Мы в Одноклассниках: https://ok.ru/serov.mzso
Мы в Телеграм: https://t.me/serov_mzso